不锈钢类餐厨厨具测试是依据食品接触材料及制品国家标准，对不锈钢锅、碗、盆、勺、铲、刀具等厨具餐具进行安全合规与理化性能评定。重点检测重金属（铅、镉、铬、镍、砷）迁移量、感官指标、耐腐蚀性能、附着力、耐酸性、强度等指标，模拟酸性、高温、长期使用等场景，判断材料是否稳定、是否存在有害物质析出风险。测试可有效防止劣质不锈钢带来的安全隐患，确保产品符合食品安全要求。广泛用于生产管控、市场监管、入市检验及出口认证，是保障不锈钢餐厨厨具安全使用的重要技术依据。
| 检测范围 | |
| 不锈钢真空杯 | 不锈钢厨具 |
不锈钢器皿 | 不锈钢餐具 |
| 不锈钢水果刀 | 不锈钢真空烤瓷保温杯 |
| 厨用刀具 | 钢制锅具 |
| 电磁炉适用锅 | 铝及铝合金不粘锅 |
| 钛杯 | 铁质不粘锅 |
| 不锈钢真空保温容器 | |
| 检测项目 | ||
容量 | 拉力 | 镉 |
| 保温性能 | 扭力 | 铬 |
| 耐腐蚀性 | 跌落试验 | 镍 |
| 耐冲击性 | 铅 | 砷 |
| 国内检测标准 |
GB/T 29606 |
| QB/T 2174 |
| GB/T 29601 |
| GB/T 15067.2 |
| GB/T 30769 |
| QB/T 5613 |
| GB/T 40355 |
| GB/T 40356 |
| GB/T 32432 |
| GB/T 32147 |
| GB/T 32388 |
| QB/T 5612 |
| GB/T 40354 |
材料产品
